étape burgos - mondim de basto (portugal)

Le paysage de cette région est verdoyant et contraste avec le reste du plateau.

La route longe le rio Arlangon et arrose de nombreux jolis villages comme Pampliega et Quintana del Puente.

Quitter Burgos en rejoignant la N120 (3km) puis la N620A (6km) jusqu'à Buniel. Rejoindre l'autoroute E80-A62 (62km) en direction de Palencia jusqu'à Magaz de Pisuerga. Et enfin la N620A jusqu'à Palencia (9km).

Palencia (85000 hab - alt 749m)   est une des villes les plus anciennes de la péninsule ibérique.

Son origine se perd entre la préhistoire et les légendes des peuples preromanos. Une tradition veut que la cité fut fondée par Palatuo, fils de Romulus. Pour d'autres, la ville fut fondée par les Grecs qui llui donnèrent le nom de la déesse Pallas. La ville est citée par l'historien Tite Live et par Pline. De nombreux vestiges attestent de la présence de colonies celtibères, romaines, mais également wisigoths.

La ville se développa à partir de la reconquète par les rois d'Asturie. Mais il fallut attendre l'arrivée d' Alfonso VIII de Castille, pour que Palencia devienne une véritable cité avec la fondation de la première université (1212), hélas pour les habitants, trop vite remplacée par celle de Salamanque.

La construction de la magnifique cathédrale remonte au XIVème siècle. Elle ne fut jamais totalement achevée.

Palencia est aujourd'hui une agréable ville de province, qui compte le plus de m2 d'espaces verts par habitants d'espagne.

Prendre à la sortie de Palencia la N610 jusqu'à Becilla de Valderaduey (61km), continuer sur cette route vers Fuentes de Ropel (45km) et rejoindre la A6-N630 (6km) jusqu'à Benavente.

Benavente (19000 hab)

Ancienne cité fortifiée, doit son statut au roi Ferdinand II de Leon qui décida de faire siéger les Etats Généraux (1176) dans le magnifique chateau de style Renaissance qu'il fit construire.

Pratiquement détruit en 1808, pendant la guerre d'Indépendance, il conserve encore la monumentale Tour de l'Escargot, où est situé un salon au remarquable plafond à caissons mudéjar.

Cette magnifique batisse est aujourd'hui un des Paradors les plus réputés de la région.

Entouré de beaux jardins, l'intérieur possède des éléments décoratifs classiques, tels que des tapis, des lampes en fer forgé, des plafonds à caissons, des boiseries et des briques castillanes.

La ville se situe à un carrefour important, sur l'autoroute de Madrid, et les transversales vers Leon et Zamora.

Prendre à la sortie de Benavente la N525 jusqu'à Camarzana (56km),

Camarzana de Tera (1100 hab - alt 777 m) Petit village tranquille, situé en bordure de la rivière Tera et doté d'une splendide église Romane à Santa Marta de Tera.

Le monastère jouxtant l'église a eu beaucoup d'importance au XIIème siècle pour les nombreux pèlerins qui marchaient vers Compostela par la Via del la Plata.

A coté de l'église, vous pouvez admirer le portail Renaissance du Palais Episcopal (1549).

Certaines habitations rurales conservent un style tout à fait particulier sur le plan architecture (bois et argile).

Continuer sur la A52 (en alternance avec la N525) jusqu'à Vendas de Parreira (88km)

La route longe les contreforts sud de la Sierra de Cabrera, région montagneuse, au sud des Asturies.

Vous traversez de jolis villages médiévaux et fortifiés comme Puebla de Sanabria.

Puebla de Sanabria (1570 hab - alt 960m), fondé en l'an 509, a conservé son patrimoine historique (chateau, église et maisons traditionnelles)

A voir :

- l'église Iglesias de Santa María del Azogue y San Cayetano

- Le chateau dominant le lac de Sanabria

Continuer sur la même route jusqu'à Verin (19km) traversée par la rivière Tamega. Puis prendre la route vers la frontière Portugaise, en direction de Chavès, par la N532 (13km), puis la N103-5 (11km) jusqu'à Chavès.

Chavès :

L'origine de Chaves est très ancienne.  Dans les montagnes de Brunheiro, un outil en pierre datant du paléolithique a été retrouvé.

Des traces certaines du néolithique et de l'age du métal a également été découvert. Des dolmens (antas), ainsi que des traces sur des roches (près de Valdanta, à Outeiro Machado) témoignent de la présence de la vie préhistorique dans toute la région.

Près de Chavès, subsistent des murs et les soubassements d'une maison cylindrique (castro de Curalha).

Avant l'arrivée des Romains, les populations locales étaient organisées en clans et se battaient souvent entres elles, mais savaient parfaitement s'unir pour affronter un ennemi extérieur

Prendre la N2 (35km), jusqu'à Pouça  de Aguilar, puis la N206 direction Ribeira de Pena (15km) et enfin prendre la N312 jusqu'à Mondim de Basto (25km).

Mondim de Basto :

Petite ville (3500 hab) rattachée à Villa Real, au cœur de la région du Trãs os Montès, toute proche du parc national d'Alvao.

Mondim de Basto - centre ville et la sierra Graca

Mondim de Basto (portugal) Tras os Montès - maison traditionnelle

Synthèse de l'étape :

- Burgos - Verin                                 : 357 km - environ 5h10'

- Verin - Chavès - Mondim de Basto      : 105 km - environ 1h50'

soit environ  462 km et 7h 0'

Se restaurer / se loger sur Mondim de Basto :

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Parada - Atei
4880-443 Mondim de Basto
tel : 351 213 300 541
E-mail: reservations@maisturismo.pt

Maison typique de la région, à proximité de la rivière Tamega. Cette grande ferme offre une vue splendide sur la campagne avoisinantes et sur les collines de Marão, d'Alvão et de Barroso. La batisse principale, construite à la fin du XVIIIème siècle, fait face à une cour pavée. La décoration intérieure met en valeur l'héritage famlilial. Un havre de paix.

Restaurant Quinta do Fundo

Vilar de Viando Mondim de Basto

4880-212 Mondim de Basto

tel : +351 255 381 291 / +351 967 065 549

fax : +351 255 382 017

Spécialités de la région :

Région de Benavente :

- du riz à la mode de Zamora,

- du 'dos y pingada' (oeufs frits, poitrine fumée et chorizo)

- du 'rebojo' à la mode de Zamora (dessert à base de pain et d'oeufs).

Région du Tras os Montès (portugal)

- le ragoût de haricots (feijoada), le boudin (chouriço de sangue), les saucisses (alheiras), le veau.

Liens et adresses utiles pour l'étape

  mondim en photographies