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carnets de voyage usa - circuit grand bassin et pacific coast - étape lake tahoe - sacramento - napa valley - bodega bay |
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Quitter Lake Tahoe et rejoindre la Hwy 50 en direction de Sacramento .
Puis vous montez progressivement dans la Colorado National Forest, au cœur de la Sierra Nevada, à 2000 m d'altitude.
Vous êtes au centre d'une région de tourisme sportif (randonnées, Vtt, trail, rafting, ski alpin, ski nautique, bateau, etc...). Vous traversez successivement Stawberry, Kybourtz, White Hall, Riverton et Pacific House, avant de redescendre dans la vallée de l'Eldorado, et les anciennes villes de chercheurs d'or comme Placerville et Camino.
Puis, dans la traversée de Sacramento, prendre la Hwy80 en direction de San Francisco. Peu après Davis (8 miles), quitter la Hwy80 pour la route 128 qui rejoint Napa Valley, par Winters et Circle Oaks.
Vous entrez dans la Wine Country, ce secteur géographique autour des vallées de Sonoma et de Napa Valley, qui produit les meilleurs vins de Californie.
Mendocino le comté le plus au nord est surtout connu pour son Zinfandel robuste, sa Petite Sirah, son Sauvignon Blanc et son Riesling. Vous pouvez également découvrir des pinots noirs tardifs qui prennent ici, leur équilibre.
Sonoma est le plus grand des comtés et celui qui offre le plus de variétés dans les vins. Sur la Russian River, le pinot noir règne en maître, avec le Chardonnay façon Chablis. Plus à l'est dans la vallée, ce sont les Zinfandel et le Cabernet Sauvignon.
La diversité du climat et du sol de la Wine Country favorise également la croissance de grands Chardonnay, Sauvignon Blanc, Merlot, et Zinfandel aux saveurs intenses.
Avec plus de 900 domaines (ou Winery) et 2 milliards de bouteilles, la Californie est le quatrième producteur mondial. Parmi les plus réputés, vous trouverez les Winery Chandon, Beringer, Vaulieu, Clos Pegase, Robert Mondavi et Sterling Vineyards.
Remonter Napa Valley par la rte 128, en traversant successivement Yountville, Oakville, Zinfandel, St Helena et Calistoga.
Egalement très connu en France, grace au partenariat signé avec le Baron Philippe de Rothschild (château Mouton Rothschild) il y a une trentaine d’années, pour la vinification d'un vin exceptionnel, OPUS ONE.
En 1966, Robert Mondavi a fondé l'établissement vinicole dont l'architecture de style mission espagnole, avec tour carrée flanquée d'un passage en arc et d'un clocher, est devenu une référence, évoquant l'histoire ancienne de la vinification de la Californie.
Les vignes sont situées à la base de la chaîne de montagne de Mayacamas, supportant la chaleur californienne et l'influence du brouillard océanique du matin et du soir. La terre d'argile gras et les alluviaux favorisent un excellent drainage. Actuellement, la vigne est plantée principalement de cépages cabernet sauvignon, auquel s'ajoute le merlot, le Cabernet Franc, le Malbec, le Petit Verdot, le Sauvignon Blanc et le Semillon.
Domaine Robert Mondavi Highway 29 Oakville, CA 94562
Se restaurer entre deux dégustations, dans NAPA VALLEY :
Un choix incomparable de vins, de fromages et de charcuterie, de salades et légumes frais, le meilleur pain de la région, des spécialités locales en patisserie, un expresso bar comme en Italie et quelques tables installées à l'exterieur autour de la maison, et vous l'avez compris, cette épicerie fine est un endroit magique à découvrir.
Oakville Grocery route 29 - Oakville 94562 Californie Tel: (707) 944-8802 et Fax: (707) 944-1844 site : http://www.oakvillegrocery.com/
Après la visite et la dégustation, reprendre la route en direction de Calistoga jusqu'au domaine Sterling Vineyards dont les batiments surplombent une grande partie des vignes. Ce domaine est certainement un des plus spectaculaires de Napa Valley.
Une visite guidée/dégustation vous permet de découvrir les installations et d'apprécier (avec modération) quelques unes de leur production locale : - le Sterling Vineyards ® Diamond Mountain Ranch - Cabernet Sauvignon 2001 (79% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Merlot et 3% Petit Verdot) une pure merveille, d'une couleur riche et dense rubis mauve, des arômes de cassis, de cèdre, de cacao, de café et des senteurs de lavande et de laurier. Une très bonne longueur en bouche. - le Sterling Vintner's Collection® Sauvignon Blanc 2003 (100% Monterey County, 14% North Coast avec 95% Sauvignon Blanc et 5% Chardonnay), d'une couleur claire et pâle d'or, avec des arômes concentrés de citron, nectarine et jasmin. A consommer, par exemple, avec un Risotto.
Sterling Vineyards 1111 Dunaweal Lane PO Box 365 Calistoga - California 94515
Reprendre la direction de Santa Rosa, puis Guerneville avant d'arriver à Jenner pour traverser Russian River et rejoindre la Hwy 1 en direction du sud, vers Bodega Bay.
La Hwy one commence au point de jonction avec la hwy 101, à Legget à quelques miles de Williams Point sur la côte du Pacifique, serpente le long des falaises à partir de Bodega Bay.
Les Russes colonisèrent la région au début du XIXème siècle, établissant de nombreuses fermes céréalières. Puis des colons américains prirent possession des lieux en 1842. En 1963, le cinéaste Alfred Hitchcock réalisait "Les Oiseaux", un film culte qui allait faire connaître cette petite ville paisible, au monde entier.
Où se restaurer / loger sur Bodega Bay :
situé à l'extrémité nord de Bodega Bay, sur une petite route menant à la marina et à la vue sur la baie. 1588 Eastshore Road 94923 Bodega Bay CA tel : 1-707-875-3388 ou 1-888-875-8733 fax : 1-707-875-2905 mailto:ruth@bodegabayinn.com site : http://www.bodegabayinn.com/
Tides Wharf & Restaurant 835 Hwy 1, Bodega Bay site : Tides Wharf Synthèse de l'étape : 399 km au départ de Lake Tahoe Se loger avec avec Booking.com
Leader européen de la réservation d'hôtel en ligne avec 35 millions de visiteurs uniques par mois
Liens pour l'étape
http://www.laderavineyards.com/index.php?cat=1 http://www.martinray-winery.com/about/index.html |
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