ce
circuit à travers ce département à la nature généreuse,
au milieu des vignes et des forêts, vous surprendra
par son caractère authentique.
Une première
étape dans la capitale, Troyes, cette belle cité
médiévale, avec ses maisons à colombages et à pans
de bois, ses petites rues pavées, ses églises, ses
hôtels particuliers Renaissance, vous plongera dans
l'ambiance si pittoresque des grandes foires de
Champagne.
Soirée
détente au domaine
des lacs,
à Lesmont.
Puis,
dans un univers préservé, où l'eau, la terre et la forêt se
confondent, une halte près des grands lacs de la Forêt
d'Orient vous fera découvrir un univers préservé
de 70.000 hectares.
Promenades,
ornithologie, ski nautique, voile, pêche,
le pays des Grands Lacs propose une multitude d'activités
à découvrir rapidement.
Soirées
gourmandes au Mesnil-saint-Père à l'Auberge
du Lac
avec le chef Patrick Gublin.
Enfin,
la route du Champagne, vous conduira,
à travers la Côte des Bar, à Avirey-Lingey, pour
votre dernière étape.
Découvrir
le vignoble de la Côte des Bar, c'est traverser
une région aux panoramas étonnants qui réunissent
la vigne, la forêt et les champs.
Faire
une halte dans l'une des nombreuses caves, c'est
retrouver le plaisir d'un contact authentique auprès
d'un vigneron qui vous fera découvrir les facettes
de sa passion.
Mais la Route du Champagne, ce n’est pas seulement la
découverte d’un vin, c’est aussi celle d’une région et de ses sites
touristiques.
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